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发布时间:2019-11-12 14:00:59    新闻来源:茶文化   浏览次数:659

  【七】神韵

  

    成书于三国魏明帝太和年间的《广雅》一书记载:“荆巴间采叶作饼,叶老者饼成,以米膏出之,欲煮饮。”据《括地志》载:今湖北西北的竹山、房县是“巴蜀之境”,是春秋文公十六年巴与秦、楚共同灭庸(公元前611年)后巴国扩张所至之地。由此证明:《广雅》书中记载的“荆巴间采叶作饼”的茶,产于鄂西北房县、竹山所处的秦巴武当山区。 如此原生态的一幕,祥和安宁,没有世俗的纷争喧嚣。淳朴的茶农守着世代相传的古茶树,贵贱也罢,只要茶树在,人心就安稳。  剧情简介

   普洱熟茶经过人工渥堆发酵,在这个发酵的过程中,一堆茶的中间会升温,每过一段时间,就要人工翻堆,以免温度太高把茶给焖焦。发酵过程中根据需要,定期翻堆,茶叶会析出果胶,因为果胶比较粘稠,所以有些茶叶就粘在一起变成一团一团的疙瘩。等茶叶发酵完毕,把这些一团一团的茶疙瘩拣出来,解开,然后放回到茶叶堆里,而有的实在粘的太牢,如果要解开的话会将茶叶破碎,只好另外放成一堆,变成了“疙瘩茶”,所以也叫“茶头”。  几年后,我嫁给了他。原以为,生活的琐事会让他无法顾及到给我泡茶。可是,那一杯杯热茶,每天早上,准时出现在我的桌上。他待我始终如一,并没因此有什么改变。

   杯洗完了,把杯中、盘中之水倾倒到茶洗里去,这时,茶壶外面的水份也刚刚好被蒸发完了,正是茶熟之时。老手于此,丝毫不差,便可洒茶敬客了。 纯净水包括蒸馏水、太空水等,属于安全无害的软水。纯净水的水源都要求符合生活饮用水卫生标准,经过蒸馏法、电解法、逆渗透法及其他适当的处理方法加工而成,其纯度很高,没有任何添加物,可以直接饮用。因此用纯净水来泡茶,效果是非常理想的。 易武行后感之――关于易武生产工艺之传统和现代化之思考之萎调

    当人陷入沉浸的时候。时光总是那么的短暂。不知不觉已是日落黄昏待星辰之时,外面的黑夜渐渐衬起了室内的光芒,此刻看天目釉似乎又有了另一种感觉:背景是黑色的夜,那一个个茶碗仿佛定格成了不同的银河系,一圈一圈的,圈出了不同的时空感,感觉很近,又觉得很远,晃神间,脑袋里一直回荡着一部电影中的一句话:“你相信这世上有平行时空的存在吗?”……  存茶会使茶的口感滋味更加醇厚,内涵物质更加易于被人体接受,茶气的渗透力会更好……。这些见仁见智,也不是今天的主题。我们今天从更本质的角度来谈谈。

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